Cambremer : le village typique de Normandie

La Ferme des Mondeaux est située à Cambremer, dans le Pays d’Auge, fleuron de la Teurgoule.

ferme

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La production de la Teurgoule s’effectue à la Ferme, nous contrôlons toutes les étapes de sa fabrication, la garantie d’un produit fermier, de qualité !

Chaque jours, nos vaches normandes sont traient par un système robotisé, le lait est ensuite acheminé dans le laboratoire de production, puis il est versé dans les jattes.

Les vaches sont alimentées avec les productions céréalières de la ferme, et lorsque le soleil fait son apparition, elles ont accès aux pâturages.

Il est important d’apporter une alimentation saine et équilibrée, de bonnes valeurs nutritionnelles garantissent un lait cru de qualité.

La transformation de notre lait, en Teurgoule, nous engage à vous fournir une traçabilité irréprochable, de

la « FOURCHE A LA FOURCHETTE » !